🎅🏻🎄Das 16. Türchen im DEINZOAR. Adventskalender☃️⭐️

 
Was gibt es bei Euch an Weihnachten zu Essen?
 
Unsere Wohnanlage am Ebertpark in Ludwigshafen hat uns ein leckeres Rezept gesendet: Wir kochen Kartoffelsuppe!
 
ZUTATEN
1 Kilo Kartoffeln
5 Karotten
1 Lauchstange
Petersilie (nach Belieben)
 
ZUBEREITUNG:
Die Kartoffeln und Karotten schälen und in Würfel schneiden.
Lauch und Petersilie grob zerkleinern.
Alles Zutaten in einen großen. Topfen füllen und mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze muss eine Stunde ca. Kochen. Anschließend die Suppe pürieren und nach Belieben mit Creme fraiche verfeinern.
 
Guten Appetit!